Bukittinggi itu surganya wisata, tapi jujur aja bro — yang paling bikin nagih justru kulinerannya. Dari masakan klasik Minang sampai jajanan kaki lima yang melegenda, kota ini punya segalanya. Dan kalau mau jelajah kuliner dengan nyaman, pakai rental mobil ATR di Bukittinggi jelas paling fleksibel. Bisa lompat dari satu tempat ke tempat lain tanpa mikirin angkot, cuaca, atau ribet bawa keluarga.

Nah, ini dia 7 spot kuliner di Bukittinggi yang wajib banget lo sambangi. Auto kenyang, auto bahagia.

---

1. Nasi Kapau Uni Lis – Pusat Nasi Kapau Legendaris

Kalau ngomongin Bukittinggi, nggak sah kalau belum makan nasi kapau. Di antara banyak lapak di Pasar Atas, Uni Lis termasuk yang paling ngegas rasanya. Porsi melimpah, kuahnya tebal, dan gulai tambusu-nya? Gaspol banget.

Kenapa wajib mampir:

• Rasa klasik Minang yang otentik

• Banyak pilihan lauk

• Lokasi dekat Jam Gadang, gampang dicapai pakai mobil ATR

---

2. Sate Mak Syukur – Ikon Padang Panjang yang Dekat dari Bukittinggi

Memang lokasi aslinya di Padang Panjang, tapi cuma 30 menit dari Bukittinggi. Dan serius, sate legendaris ini layak ditempuh. Kuahnya manis-gurih, dagingnya lembut, dan porsinya cocok buat yang lapar berat setelah jalan-jalan.

Cocok buat:

• Yang touring kuliner pakai rental mobil

• Traveler yang cari makanan berat dan nendang

---

3. Soto Bangkuak – Kuah Bening yang Nagih

Beda dari soto-soto yang biasanya, Soto Bangkuak punya cita rasa ringan tapi tetap gurih. Pas banget dimakan pagi-pagi sebelum lanjut jelajah kota.

Menu andalan:

• Soto dengan daging cincang

• Sambal khas yang bikin nendang

Tempatnya agak masuk gang, jadi lebih nyaman kalau bawa mobil ATR yang lincah.

---

4. RM Simpang Raya – Favorit Keluarga

Kalau bawa keluarga dan pengen tempat makan luas, bersih, dan lengkap, Simpang Raya selalu jadi opsi aman. Mulai dari ayam pop sampai rendang, semuanya ada. Cocok buat makan siang sebelum lanjut ke Lembah Ngarai.

Kenapa oke:

• Parkiran luas → friendly buat rental mobil

• Menu lengkap & cepat tersaji

---

5. Itiak Lado Mudo Ngarai – Hidangan Khas yang Susah Dicari di Kota Lain

Ini kuliner unik khas Agam-Bukittinggi. Daging itik yang dimasak dengan sambal hijau pedas, rasanya brutal tapi nikmat. Lokasinya dekat Ngarai Sianok, jadi sekalian wisata view cakep.

Catatan:

• Rasa pedasnya ngegas — siap-siap keringetan

• Cocok buat makan bareng temen satu mobil

---

6. Martabak Kubang Hayuda – Camilan Malam Wajib

Menjelang malam dan belum kenyang? Martabak Kubang jadi solusi. Martabak dagingnya tebal, penuh rempah, dan disajikan dengan kuah asam pedas khas yang bikin beda dari martabak biasa.

Kenapa wajib coba:

• Salah satu martabak paling terkenal di Sumbar

• Lokasi strategis, gampang parkir

---

7. Taruko Café – Ngopi Santai dengan View Ngarai Sianok

Setelah kenyang 6 tempat tadi, sekarang waktunya cool down. Taruko Café ini hidden gem yang vibes-nya alami banget. Lo bisa ngopi sambil lihat tebing Ngarai Sianok, suasananya adem dan cocok buat healing.

Pas buat:

• Nutup petualangan kuliner seharian

• Foto-foto aesthetic buat feed IG

---

Kenapa Belusukan Kuliner Pakai Rental Mobil ATR Lebih Mantap?

Buat jelajah kuliner di Bukittinggi, mobil ATR itu enak banget dipakai karena:

• Mesin irit, jadi muter-muter antar spot aman di dompet

• Kabin lega, cocok buat keluarga atau tim healing kantor

• Lincah di tanjakan — Bukittinggi kan naik-turun, bro

• Bagasi luas, muat oleh-oleh banyak

Kalau lo targetnya mau kunjungin 7 spot ini dalam satu hari, mobil ATR adalah opsi yang paling realistis. Roadmap rutenya enak, parkir gampang, dan semuanya dekat.

---

Rangkuman Rute Kuliner Seharian (Pakai ATR Biar Cepet)

1. Pagi: Soto Bangkuak

2. Menjelang Siang: Nasi Kapau Uni Lis

3. Siang: Simpang Raya

4. Sore: Itiak Lado Mudo Ngarai

5. Jelang Malam: Martabak Kubang

6. Malam: Taruko Café untuk chill

7. Bonus: Sate Mak Syukur (kalau mau sekalian roadtrip)

Total rute santai ± 6–8 jam.

---

Penutup

Bukittinggi bukan cuma kota wisata; ini kota kuliner yang bikin lo pengen balik lagi. Dari nasi kapau sampai itiak lado mudo, semuanya punya karakter khas yang jarang ditemuin di daerah lain. Dan biar makin nyaman, pastikan petualangan lo ditemani rental mobil ATR biar fleksibel, praktis, dan tanpa drama.